Структурные изменения в отрасли позволили значительно нарастить объёмы производства и повысить её эффективность, подчеркнул вице-премьер правительства — министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов,
«Основной прирост обеспечен за счёт системной инвестиционной политики и развития высокотехнологичных производств в свиноводстве и птицеводстве. Сегодня именно эти направления формируют основу дальнейшего роста мясного производства в республике», — пояснил он.
Значительный вклад в общий результат вносит свиноводство. За семь лет производство свиней на убой в живом весе увеличилось на 41% — с 96 до 135 тысяч тонн. Например, один из инвесторов реализует в республике четыре проекта с общим объёмом инвестиций 12,1 млрд рублей...