В Башкирии предпринимателей научили, как правильно произвести и продать продукты

Более 130 слушателей завершили обучение по программе второго потока этой программы. В торгово-закупочной сессии приняли участие фермеры, производители и переработчики продуктов питания, представители торговый сетей и гастромаркеты, заинтересованные в новой продукции для своих магазинов. В течение двух месяцев производители продуктов питания учились производить и продавать эффективнее: дорабатывали рецептуру, поменяли позиционирование в социальных сетях, скорректировали бизнес-планы. Их обучали, как правильно упаковывать товар, чтобы он был востребован, в том числе на растущем рынке экопродуктов. На завершающем мероприятии участники представили свои товары торговым сетям, гастромаркетам и ресторанам республики в формате дегустации готовой продукции, среди которых молочные продукты, мясные деликатесы и кондитерские изделия, салаты и зелень, сыры, и многое другое.